Вкусът на Грузия, створений з душою
Ласкаво просимо до Nirvana — місця, де давні кулінарні традиції Кавказу поєднуються із сучасною елегантністю та вишуканим затишком у Болгарії.
Автентичні рецепти
Столітні грузинські традиції, приготовані з майстерністю та увагою до кожної деталі.
Першокласні продукти
Ретельно підібрані свіжі спеції, ароматні сири та натуральні інгредієнти.
Грузинська гостинність
Тепла атмосфера, яка перетворює кожну трапезу на свято життя (Супра).
Популярні пропозиції
Смакуйте наші найулюбленіші традиційні страви, приготовані за класичними рецептами.
Веган
Асорті пхалі
Традиційні овочеві пате зі шпинату, буряка та цибулі-порею з горіховою пастою та грузинськими спеціями.
Традиція
Класичні хінкалі (яловичина та свинина, 4 шт.)
Соковиті традиційні грузинські мішечки з тіста з начинкою з пряного м'яса та насиченим бульйоном.
Хіт
Аджарський хачапурі
Хліб у формі човна, наповнений розтопленим сиром сулугуні, маслом та свіжим яєчним жовтком.
Мангал
Свинячий мцвади (Шашлик)
Мариновані шашлики зі свинячої вирізки на відкритому вугіллі, з цибулею та соусом ткемалі.
Мистецтво грузинського застілля
Грузинська кухня — це відображення давньої культури, де кожна страва розповідає історію про сонця, гори та щедрих людей. Застілля тут — це не просто їжа, а священний ритуал спілкування, музики та спільної радості.
У Nirvana ми поєднуємо автентичні смаки Кавказу з елегантною сучасною подачею, щоб подарувати вам незабутній гастрономічний досвід.
Наша історіяМоменти в Nirvana
